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新西兰麦角硫因:抗衰密码的科学奥秘,海外保健品代工厂为你揭秘
新西兰麦角硫因(Ergothioneine,EGT)是一种天然抗氧化剂,被誉为“抗衰密码”,其独特机制备受科学界关注。
首先,麦角硫因具有极强的抗氧化能力,能高效清除自由基,保护细胞免受氧化损伤,延缓衰老。其分子结构特殊,可靶向作用于线粒体,减少DNA和蛋白质损伤,维持细胞活力。
其次,麦角硫因能激活长寿相关通路,如调节Nrf2和mTOR信号,增强细胞自噬,帮助清除衰老细胞,促进组织修复。此外,它还能抑制炎症因子释放,减轻慢性炎症——衰老的关键诱因之一。
研究还发现,麦角硫因在人体内通过专属转运蛋白OCTN1吸收,优先富集于高耗能器官(如大脑、肝脏),针对性保护重要组织。
综上,麦角硫因凭借抗氧化、抗炎及细胞修复的多重功效,成为抗衰领域的明星成分,未来或为健康老龄化提供新方向。
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